Comida para el cuerpo y el alma


Menú

17.02.2012 09:16

Menú Aahara (degustación para 2 personas)

2 Samosas (Empanadillas rellenas de verduras y especias) Ración de Sabji (Curry de vegetales cocidos con especias, hierbas y yougurt) Ración de chapati con ghee (Pan hindú con mantequilla clarificada) Ración de Crema de Auyama con leche de coco y maíz. Ración de Mangú Dominicano en crema...

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16.02.2012 11:07

Menús

Todos los menús tienen  un precio de 35 € MENÚ 1 1. Entrada/ Entree/Entrant Croquetas de Arroz Basmati integral y especias al horno con Salsa de hierbabuena. 2. Crema/ Soup cream/ Crema de brotes de lentejas con Shiitake/ Porcini a la Asefetida. 3. Ensalada/ Salad/Ensalada a....

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16.02.2012 11:06

Carta

1. Entrantes/Entree/Entrant 9 € a. Croquetas de arroz basmati integral y especias al horno con salsa de hierbabuena. b. Croquetas de germinados de garbanzos y almendras al horno con salsa de tamarindo. c. Empanaditas al horno rellenas de papas y almendras. 2. Crema/Soup cream/Crema 7...

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